Guide till Stockholms bästa vinbarer
De senaste åren har vi sett en stark vinbarstrend i Stockholm och det har öppnat upp många bra ställen. Oavsett om du vill dricka en klassisk bourgogne eller ett funky vitt, så finns det gott om alternativ att välja mellan. För att hitta rätt har vi sammanställt en lista med Stockholms bästa vinbarer, uppdelat per stadsdel.
Hemma hos-känsla på Ambar
Södermalm
Folii
Längst bort på Södermalm hittar du en av stans mest omtyckta vinbarer. Folii har vunnit DNs Gulddrake för Bästa Bar och White Guides Årets Dryckesupplevelse. De har ett otroligt utbud av viner, nästan alla serveras på halvglas, helglas, halvflaska och helflaska. Ett vardagsrum för alla vinsnobbar.
Vina
Runt hörnet från Nytorget ligger en av Stockholms trevligaste vinbarer. Vina drivs av två systrar med smak för vin och god mat. Erbjuder ett brett utbud av viner med allt från klassiskt till naturviner.
Hornstulls bodega
Ballt ställe med stort utbud på bra viner intill Hornstull. En opretentiös och osnobbig plats för alla med ett brett utbud på vinlistan och en matmeny med inspiration från Sydamerika.
Dryck Vinbar
Den ekologiska matbutiken som blev vinbar. Dryck ligger precis vid Mariatorget och här finns både vin och goda smårätter. Har en skön uteservering på Swedenborgsgatan.
Hallmans matbar
Liten pärla på Timmermansgatan vid Mariatorget. Har en spännande vinlista, underbar miljö och vällagade tapas. Lämpar sig perfekt för dejt eller när du vill gå till ett ställe med lugn och ro.
CaVE NIZZA
Ett av de senaste tillskotten på Stockholms vinbarsscen. Liten och snygg naturvinsbar som ger en känsla av att befinna sig på en trendig bar i Köpenhamn. Cave Nizza har samma ägare som restaurangen Café Nizza och ligger på samma gatan.
Cave Nizza
GEMLA VINBAR
Gemla Vinbar ligger i en snygg möbelstudio vid Södra station. Här kan du njuta av naturviner och vällagade smårätter i en vacker miljö.
VÄXTHUSET
Restaurangen med en bardel som ligger i samma hus som klubben Under Bron och Trädgården. Utöver deras otroliga mat, som för övrigt är helt vegansk, har de ett välsorterat utbud av häftiga viner.
Borasco
Restaurang Borasco på Tjärhovsplan kanske inte kallar sig vinbar då det är en restaurang primärt. Men här har vi en guldgruva när det kommer till bra viner och dessutom en riktigt skön miljö.
Tocayo
Latinamerikansk vinbar i Hornstull, ett syskon till den mexikanska restaurangen Chelas som ligger på andra sidan gatan. Bortsett från att vinbaren ligger inomhus i betongdjungeln, så känns det lite som en vinbar i Tulum.
BAR NINJA
Intill Nytorget ligger den här lilla och trendiga vinbar som drivs av importören Wine Trade. De har sedan 2007 importerat vin från småskaliga och naturnära producenter. Här kan du testa deras sortiment tillsammans med enkel vinbars mat.
City
The Sparrow Vinbar
När du vill dricka ett gott glas vin nära Stureplan, är vinbaren på The Sparrow Hotell en bra idé. Mysig fransk bistromiljö.
Vasastan
Ambar
Naturvinsbar med hemma hos-känsla, hög mysfaktor. Ambar har valt att fokusera på orangea viner, sherry och annat som lutar åt det oxiderade, men det finns självklart en massa annat att välja mellan. De som driver Ambar är varken kockar eller sommelier vilket gör det väldigt avslappnat och opretentiöst.
NEKTAR
Mitt på Rörstrandsgatan ligger denna lilla gulliga vinbar där rätterna är gjorda med kärlek och vinlistan är noggrant utvald. Vinerna går mer åt de moderna än det klassiska. Väl värt ett besök för ett glas eller två!
Nektar
Mellqvist Matbar
Spanskinspirerad matbar av gänget bakom Kafé Mellqvist som ligger vägg-i-vägg. Här serveras spanska viner och pintxos. Livligt och stimmigt precis som det ska vara på en spansk bar.
Savant
En av Stockholms trendigaste barer. På Savant är det naturvin som gäller. Förutom spännande viner på glas serveras enklare rätter och söta små bakverk. Liten vinbar med riktigt skön stämning och bra musik.
Grus Grus
Restaurang Tranans vinbar som ligger vägg-i-vägg. Här hittar du viner på obskyra druvor från okända områden till mer klassiska viner. Bra val om du är sugen på att äta gott till vinet.
Babette
Riktigt bra vinbar och restaurang på Roslagsgatan. Rekommenderas varmt när du vill hänga på en av Stockholms trendigaste platser.
E&G
Stället för dig som vill dricka tyska viner. E&G är en tysk vinbar och restaurang vid Roslagstull. Familjärt och modernt på samma gång, mycket trevlig personal. Maten är vällagad och rustik och på lördagar serveras det Schnitzel till lunch.
Portal Bar
Konst, bra viner, kärlek till råvaror och varm atmosfär definierar Portals vinbar på S:t Eriksplan. Lokalen är målad av Jesper Waldersten, glasen fylls av proffsiga sommelier och maten kombineras av kocken Klas Lindberg. Bra grejer!
www.portalrestaurant.se/portal-bar
Vinverket
Liten och mysig vinbar i Vasastans utkant. Deras idé är att servera vinvänlig mat med betoning på smårätter, mycket ost och chark.
Vin, mandlar och chokladtryffel på Savant Bar.
Pizza och smårätter på Babette.
Östermalm
SCHMALTZ
Ett annat guldkorn på Nybrogatan. Schmaltz är ett hål i väggen som minst sagt känns internationellt. Sitt på franskt på uteserveringen, med stolarna bredvid varandra, och njut av en Ruben sandwich i världsklass och ett gott glas vin!
Tyge & Sessil
Vinkafé med fokus på naturliga viner. Här samlas allt från unga och hippa till naturvinfantaster. Tyge & Sessil ligger 3 minuters promenad från Stureplan.
Gamla Stan
Leijontornet vinbar
Med tillgång till en av norra Europas bästa vinkällare kan det bara bli bra. I det gastronomiska huset som kallas för Leijontornet kan du slå dig ner vid den lilla baren och njuta av kanske Stockholms bästa glaslista och hela menyn från restaurangen. Magiskt!
Vingården
På sommaren stänger Leijontonrnet, men då öppnar den kontinentala innergården Vingården. Med cirka 100 viner på glas, från det enkla till riktiga rariteter, och en meny som skriker Sydeuropa. Att sitta på Vingården känns som en tjusig restaurang på en Italiensk piazza.
Cork
Liten vinbar i Gamla Stan med fokus på Portugisiska viner och medelhavsmat. Har en lång vinlista med portugisiska viner på glas.
Kungsholmen
Agnes
Mycket trevlig restaurang och vinbar på Kungsholmen, har en stor och härlig vinkällaren en trappa ner.
Strax utanför stan
Bistro Liljeholmen i ICA Kvantum Liljeholmen
Tro det eller ej, men vinbaren inne på ICA Kvantum i Liljeholmen är en av Stockholms bästa vinbarer. Den trevliga baren ligger längst inne i butiken och serverar viner för svårslagna priser
www.instagram.com/bistroliljeholmen/
SUNDBYBERGS VINBAR I ICA Supermarket Sundbyberg
En till Ica butik som levererar med en vinlista värd att spana in. I Sundbyberg huserar just nu David Svensson, som tidigare var källarmästare på restaurang Djuret i över 10 år. Kunskap finns med andra ord!