Topp 5 från tillfälliga sortimentet 15 mars
Varje vecka fylls Sytembolagets hyllor upp med lite mer limiterade flaskor. Joakim Brage-Gumpert a.ka @pickywino listar sina 5 favoriter.
Leitz Berg Schlossberg Ehrenfels 2021
Nr.94280 för 419 kr
En Riesling med extra mycket frukt från geniet Johannes Leitz.
Berg Schlossberg är brant och får rikligt med solexponering, resultatet blir en generös nästan tropisk Riesling med sötmogen syra. Syran är såklart skyhög och frukten känns perfekt mogen, mineral är det gott om som för övrigt känns härligt småstening och salt.
Finishen är rak, lång, torr och drar på smilbanden som en folktom autobahn en sommarkväll.
Haut Baigneux Blanc Chenin 2022
Nr.94068 för 229 kr
Ekologiskt odlad chenin blanc från Loire, närmare bestämt Touraine-Azay-le-Rideau, Saché och lieu-dit Hauts Baigneux.
Frisk, fruktig och full av energi. Gula plommon, syrlig citrus, kaprifol, bivax och lite av den klassiska chenin doften av yllekofta. Läskande frisk syra och lite lätt krämig känsla i kroppen.
Passar till eleganta rätter, kanske skoja till vardagen med zucchinibiffar med getost och lite schysst Chenin!
Damascene Stellenbosch Syrah 2022
Nr.92238 för 401 kr
Ett komplext kraftpaket för oss Syrah-torskar med Stellenbosch som adress. Koncentrerad och mogen mörk frukt, rökt och köttig, viol, stjärnanis och lite snyggt rostade ekfat. Stram och frisk syra, snygg struktur med torra och fina tanniner med en generös fruktighet och torr lång finish. Ett pangvin som utmanar norra Rhône om pallplatsen. Gott redan nu till grillsäsongen men kommer också åldras med värdighet.
Alain Graillot Crozes Hermitage 2021
Nr.95183 för 349 kr
Ett fylligt och kraftfullt rödvin från Crozes-Hermitage, nära Tain-l'Hermitage i norra Rhônedalen.
Mörka mogna bär, fatkkryddor och en grönörtighet från druvornas stjälkar. Så klart finns Syrahs rökta charkuterier och vitpepprighet i både doft och samk. Ett pangvin för oss som älskar Syrah. Gott redan nu men även långt sen för den som orkar låta en flaska eller två ligga i källaren.
Alain Graillot var viktig för Crozes Hermitage och som fram till sin död visade att området besitter kvalitet. Idag drivs huset av hans son Maxine
Jean-Marc Burgaud Morgon Côte du Py 2022
Nr.94109 för 227 kr
Vinerna från Côte du Py i Morgon producerar viner med intensitet och kraft. Jean-Marc Burgaud vin är inte ett undantag med en generös mörkröd frukt och en rätt tät struktur. Syra är läskande frisk och kroppen är lite fylligare för att vara en Beaujolais, tanninerna finns där och mineral är det gott om. Det här är ett praktexempel på seriös Beaujolais gjord i en mer burgundisk stil. Gott nu men kan lagras länge, Gamay med ålder får lite liknande uttryck som Pinot noir med ålder.