Rhubarb Highball 

 

Anders Sandberg är en av landets bästa bartenders. Idag driver han Sandberg Drinks Lab som tillverkar tonics och cordials på riktig frukt, örter och blommor. Här delar han med sig av en läskande och pärlande drink med rabarber. Mer av Anders hittar på här www.instagram.com/sandberg_drinks_lab

 
 
Rhubarb-Highball.jpg
 

Ingredienser

  • 45 ml Rabarber & Lavendel Cordial

  • 40 ml Bacardi Carta Blanca

  • 6 st Myntablad

  • 30 ml Sodavatten

  • 50 ml Cava

Gör såhär:

  • Ta fram ett highball-glas och fyll det med Cordial och Ljus rom. 

  • Ner med en nypa myntablad. Fyll nu på med mycket is. 

  • Toppa med sodavatten och bubbelvin, rör om lite lätt och sen njut.

  • Tips! Se till att använda mycket is och gärna större iskuber, eller i detta fall isbollar. Finns att köpa på välsorterade livsmedelsbutiker och tillhandahålls av Mr. Iceman.

 
DrinkreceptRebecca BrageDrink, Rom